Para evitar que a algún jugador le vuelva a jugar una mala pasada el desayuno...
ALIMENTACIÓN DURANTE LOS PERIODOS DE PRECOMPETICIÓN Y COMPETICIÓN
¿Qué y cuando conviene comer?
Es conveniente una dieta rica en hidratos de carbono, evitando al máximo los azúcares refinados que solo contribuyen a aumentar la energía y el peso.
La dieta depende del tipo de deporte:
- En aquellos en los que el ejercicio dure más de una hora es imprescindible una dieta rica en hidratos de carbono, e incluso se habla de la supercompensación en hidratos de carbono los 3 días previos a la competición, llegando hasta el 60-70% del consumo calórico total de la dieta, con lo que se llega a duplicar o triplicar la cantidad de glucógeno del músculo.
Independientemente del tipo de deporte es imprescindible una buena hidratación.
REPARTO DE LA DIETA
El aporte de energía de la última comida depende del momento del día en que se realice la prueba, duración, tiempo transcurrido desde la comida anterior y del grado de asimilación y tolerancia de los alimentos por parte del deportista antes de la competición.
El objetivo de la comida previa a la competición es suministrar suficiente energía y líquidos para un buen soporte nutricional del deportista durante la competición.
El contenido de esta comida previa a la competición debe ser:
1.-COMPETICION POR LA MAÑANA
Desayuno rico en hidratos de carbono, a base de:
- Cereales
- Tostadas
- Muesli
- Líquidos abundantes dos horas antes del partido
Será importante que la cena del día anterior incluya hidratos de carbono.
2.- COMPETICION POR LA TARDE
Desayuno habitual
Comida ligera (unas 400 Kcal), rica en hidratos de carbono (pasta,...), 2 o 3 horas
Más info: http://www.escoladefutbol.com/beto/docs/nutricio.htm
No hay comentarios:
Publicar un comentario